你係咪腎虧呀?
一講「腎虧」，男人通常反應最大：性功能有問題、體弱、小便滴滴仔，總之好無面。但其實男人女人都會腎虧，後果同樣嚴重，今期《上大人》專訪腎科專科醫生、註冊中醫師和大家逐一拆解。
慢性腎病病徵不明顯，更有「隱形殺手」之稱，今期還有營養師餐單，教你如何透過飲食養腎。
飲水養腎
有留意自己尿液是什麼顏色?
透明無色= 喝水太多
淡黃色 = 喝水充足
淺黃色 = 僅僅夠
黃色 = 可多一點水
淡茶色 = 喝不夠水
濃茶色 = 缺水警號
正常人每天應飲約八杯水，原來體重輕的飲少些、重磅者飲多些—
大約每1公斤體重對應30毫升水，如60公斤的人，每日便應飲1800毫升水。
數字歸數字，更實際的量度方法是覺得口渇便應喝，
而是從尿液顏色就知道。
飲不夠水，尿液太少就不足以把體內廢物排出體外，容易出現感染發炎，也會令食物中的鈣質難以分解和排走，久而久之形成結石。
幾時飲水好？
飲水有益，然而飲太多也有壞處，尤其對腎、肝、胃或心功能本來就有問題的人來說，水份過多會加重器官的負擔，容易出現水腫；一下子飲水太多也有可能引發水中毒，輕則導致頭痛、嘔吐，重則出現痙攣、昏倒等徵狀。所以飲水最好定時定候，養成規律便不會經常「唔記得飲水」又或一下子飲太多。
最好的飲水時間：
早上兩杯
起床 ： 幫助排毒
回到辦公室： 提神醒腦
中午兩杯
飯前：有助放鬆
飯後： 幫肋消化
晚上一杯
飯後：幫肋消化
睡前幾口
沖淡睡眠時的血液黏稠度，避免突發心血管疾病
護腎餐單腎臟隨年齡衰退，可不可以補返來？
營養學家何偉滔指健康正常的人想護腎，可以奉行高鉀、低鈉餐單。
高鉀食物有助降低血壓，減輕腎臟負擔。由於鉀是水溶性，所以多喝新鮮菜湯、進食菇菌類食物，都可以達到護腎效果。低鈉方面，鈉的主要來源是調味料、醃製及罐頭食物，應該少食為妙。
若然腎臟已經出現問題，便要謹遵三低餐單：低鉀、低鈉、低磷。
何偉滔解釋腎功能不正常而進食高鉀食物，鉀積聚體內不能排出，隨時會轉移到血液並帶到心臟，有可能導致心律失常，甚至心跳暫停。至於低磷飲食，亦即要避免進食蛋黃、內臟、沙甸魚等。
曾有研究發現魚油含Omega 3不飽和脂肪酸，具有抗腎小球發炎的功效，何偉滔建議腎病病人可適量進食深海水或Omega 3魚油。
男女也會腎虧？「腎虧」原來關乎年齡，多過性別。
腎科專科醫生蔡堅說：「慢性腎病要洗腎的病人，男女比例差不多。粗略估計，正常人的腎臟功能每年會減退約百份之一，假設有100歲壽命，腎臟到100歲就會『收工』。」
腎功能衰退，病人會出現疲累、夜尿、小便頻密、面腫、腳腫、氣促、貧血等症狀，愈後期、病徵愈明顯。
中醫所指的「腎虧」，包括水腫、遺尿、腰酸骨痛、乏力、頭髮乾枯、脫髮、聽力下降、耳鳴等。註冊中醫師張秀歡指：「因為腎是先天之本，可以說是身體的『老本』，一出生已決定有多少精華。你要食得好、吸收營養，為腎臟補充資源，否則就是『食老本』，終有一天腎臟會出現虧虛。」
作為「後天之本」的脾臟如運作不暢順，吸收營養不足，例如長者因牙齒不好、味覺退化而吃得太少，自然沒營養供應給腎，便容易腎虛。
為什麼坊間經常拿「腎虧」開玩笑？原來中醫相信腎主宰生長和發育，與性功能有關——腎氣不足，男士會遺尿、遺精，女士出現白帶分泌變多、經期流量多。